(77ページ目) Ｂ 酒のレシピ・作り方 総合情報
Ｂ 酒のレシピ一覧 4765品
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里芋と挽肉のじゃこねぎソース 里芋、挽肉（この場合、豚挽肉）、A：カブの葉部分（1cm位に切る)、A：長ねぎ（小口切り)、A：ちりめんじゃこ、B：カブの葉の茎部分（1cm位に切る)、B：長ねぎ（小口切り）、B：ちりめんじゃこ、ごま油、◎うまみ調味料（味の素など)、◎めんつゆ(３倍濃縮）、◎日本酒、白ごま by イク9110 -
だしが効いてる♪鶏団子の煮物 鶏ミンチ、aしょうゆ、a酒、aおろししょうが、a塩、a片栗粉、しめじ、白菜、人参、b和風だし、b酒、bみりん、bしょうゆ、b塩 by まいまいこ15つくったよ 1 -
牛肉とさつまいもの照り焼き さつまいも、牛肉、A酒、醤油、片栗粉、B酒 砂糖 醤油 by azarasinokodomoつくったよ 1
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レバニラ炒め 豚レバー、<A>酒、醤油、<A>片栗粉、ニラ、<B>酒、<B>醤油、<B>塩、胡椒、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
ご飯が進む(/・ω・）/チンジャオロース♪♪ 牛肉（カタマリがベスト）、ピーマン、竹の子、Ａ 片栗粉、A 塩コショウ、A 酒、サラダ油、B 醤油、B オイスターソース、B 酒、B ウェイパー （ｏｒ鶏がらスープ）、Ｂ 水 by マイティー☆DX -
ご飯のお供に麻婆豆腐 豆腐（絹）、豚ひき肉、ネギ（小口切りのもの）、しょうが、豆板醤、サラダ油、ゴマ油、Ａ．テンメンジャン、Ａ．しょうゆ、Ａ．みそ、Ａ．砂糖、Ａ．ウェイパー、Ａ．水、Ａ．酒、花椒（あれば）、Ｂ．片栗粉、Ｂ．水 by urara20121215つくったよ 1 -
たれでよりおいしく☆鮭揚げ(^^♪ 鮭、A しょうゆ、A 酒、B だし汁、B しょうゆ、B みりん、片栗粉 by でんてん -
簡単美味しい鶏の唐揚げ 鶏もも肉、塩コショウ、中華あじ（粉末）、A うすくちしょうゆ、A 酒、A しょうが汁、B 小麦粉、B 片栗粉、B 天ぷら粉 by jinai8685 -
お弁当に◎鶏肉のマヨポン炒め 鶏もも肉、A）酒、A）塩、片栗粉、B)マヨネーズ、B)ポン酢、ねぎ by h-mamつくったよ 4 -
コリコリきくらげのふわとろ豆腐あんかけ きくらげ、サラダ油、Ａ 料理酒、Ａ オイスターソース、生姜、豆腐（木綿でも絹でも好きな方で）、Ｂ 水、Ｂ ガラスープの素、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、塩、コショウ by ＫＵＴＣＨＡＮつくったよ 1 -
なめらか茶碗蒸し♪ 卵、水、昆布、けずりがつお、塩（Ａ）、薄口しょうゆ（Ａ）、みりん（Ａ）、えび、とりささみ、酒（Ｂ）、塩（Ｂ）、ぎんなん（水煮）、みつば by riko0729つくったよ 1 -
なすと豆腐の炒め物 もめん豆腐、茄子、<A>中華スープ、<A>塩、<A>砂糖、<A>醤油、<A>料理酒、<A>胡麻油、<A>オイスターソース、<B>片栗粉、<B>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
ささっと簡単”油で揚げない酢豚” 豚肉（肩ロース）、にんじん、たまねぎ、しいたけ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ｂ・・、水、鶏がらスープの素（顆粒）、砂糖、酢、トマトケチャップ、片栗粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 5 -
帆立だしの煮物 葉付き大根、にんじん、帆立の水煮缶詰、A：だし汁、B：みりん、C：酒、D：しょうゆ、E：砂糖 by robbychanつくったよ 1 -
香り良く簡単！鮭の生姜焼き(^^♪ 生鮭、A しょうゆ、A 料理酒、A 生姜（チューブ）、生姜→千切りにする、片栗粉、B しょうゆ、B みりん、B 水 by でんてん -
ピリ辛風味の豚肉と茄子の炒め物♪ なす、豚もも肉・薄切り、<A>にんにく、生姜、<A>長ネギ、豆板醤、<B>酒、醤油、<B>酢、<B>塩、<B>鶏ガラスープ・液体、<B>片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
豚肉の豆板醤炒め♪ 豚肉の薄切り、<A>酒、醤油、たけのこ水煮、ピーパン、長ネギ、しょうがのみじん切り、<B>豆板醤、<B>塩、<B>酒、<C>片栗粉、<C>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
小松菜と卵のオイスターソース炒め 小松菜、もやし、卵、A 酒、A 塩こしょう、きくらげ、長ネギ、しょうが、油、B オイスターソース、B 酒、B しょうゆ、B、片栗粉、B、水、ごま油 by ちぃちゃんレシピ -
節約のため・・鶏肉でピーマンの肉詰め 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、薄力粉、Ａ 卵、Ａ 酒、Ａ しょうゆ、Ａ ナツメグ、Ａ 片栗粉、Ａ 塩こしょう、Ｂ ケチャップ、Ｂ ソース、とろけるチーズ by youko.a -
鶏肉としいたけの中華炒め 鶏もも肉、A 酒、A 塩、A こしょう、小松菜、しいたけ、コーン、おろししょうが、油、B 水、B 鶏ガラだし、B 味噌、B 酒、B しょうゆ by ちぃちゃんレシピ -
マーボー豆腐 豚ひき肉、豆腐、にんにくのみじん切り、豆板醤、サラダ油、鶏ガラスープ・液体、長ネギんのみじん切り、<A>酒、<A>味噌、<A>醤油、<A>塩、胡椒、<B>片栗粉、<B>水 by ゆ〜Ｕ -
里芋の煮ころがし 里芋 、ごま油、A 出汁、A 酒、A 砂糖、B みりん、B 濃口しょうゆ、B オイスターソース by k5b4 -
レンジでれんこんの肉詰め蒸し れんこん、鶏ひき肉、・・調味料、Ａ・・、卵白、酒、片栗粉、塩、・・調味料、B・・、水、鶏がらスープの素（顆粒）、砂糖、酢、しょうゆ、生姜のすりおろし、片栗粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 5 -
豚肉と蒟蒻＆ピーマンの唐辛子炒め♪ 豚肉の薄切り、蒟蒻、ピーマン、<A>鮭、醤油、片栗粉、<B>酒、<B>醤油、<B>砂糖、赤唐辛子、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
簡単!!たっぷりきのこの春雨スープ♪ Ａ：水、Ａ：鶏ガラスープ（顆粒）、Ａ：酒、春雨、Ｂ：えのき、Ｂ：しめじ、Ｂ：まいたけ、Ｂ：ザーサイ、塩、ラー油（お好みで）、白ゴマ、水菜（飾り用） by saru-boboつくったよ 26 -
いつものに一工夫☆エビチリ☆ えび、A)塩、こしょう、A)酒、片栗粉、長ネギ、なす、にんにく、しょうが、豆板醤、B)トマトケチャップ、B)鶏ガラスープ、B)砂糖、片栗粉 by -nok-つくったよ 1 -
☆中華くらげで簡単美味！鮭の香り漬け☆ 生鮭、A（酒・塩）、ネギ（白い部分）、えのき、ピーマン、片栗粉、酒、中華くらげ（味付きのもの）、B（醤油・みりん・酢・昆布だし）、白胡麻 by PECOchan0711 -
かに玉には無いコクがある、えび玉天津飯 えび、 Ａ 酒、 Ａ 塩こしょう、 Ａ 片栗粉、サラダ油（えびを焼く分）、卵、サラダ油（卵を焼く分・2枚分）、干し椎茸、モロヘイヤ、 Ｂ 干し椎茸の戻し汁、 Ｂ 中華だしの素、 Ｂ しょうゆ、 Ｂ みりん、 Ｂ オイスターソース、片栗粉、ご飯 by イササボラ -
レンジで簡単一品☆鶏と長ねぎの梅肉和え 鶏むね肉、長ねぎ、酒、塩、水、Ｂ 梅肉（市販のチューブのものでOK）、Ｂ ポン酢、Ｂ 顆粒和風だしの素 by 林ケイコ -
豚肉と胡瓜の炒め物♪ 薄切り豚ロース肉、胡瓜、セロリ、<A>酒、<A>塩、こしょう、<B>味噌、<B>酒、<B>サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
鶏手羽のはちみつ焼き♪ 鶏手羽先、<A>砂糖、蜂蜜、<A>酒、<A>醤油、<A>塩、<A>長ネギ、<A>生姜の薄切り、<B>Aのつけ汁、<B>蜂蜜、酢 by ゆ〜Ｕ -
カロリー控えめマーボ豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、Ａ：ねぎ、Ａ：ニンニク、Ａ：生姜、豆板醤、甜麺醤、Ｂ：チキンスープ、Ｂ：醤油、Ｂ：酒、Ｂ：砂糖、片栗粉・水、ゴマ油、花椒粉 by issi-issi- -
トロンと美味しいウマウマ黒酢で酢豚 豚ロースかたまり、Ａ：かたくり粉、Ａ：醤油、Ａ：酒、Ｂ：生姜、Ｂ：にんにく、Ｂ：葱、玉葱、ピーマン、れんこん、Ｃ：醤油、Ｃ：黒酢、Ｃ：砂糖、Ｃ：蜂蜜、Ｃ：豆板醤、片栗粉・水 by issi-issi- -
鶏とピーマンのつるるん炒め。 鶏ムネ肉、ピーマン、しめじ、A 塩、A 酒、ゴマ油、A 片栗粉、B ウェイパー、味の素、塩、B ゴマ油 by ✽よぴ✽つくったよ 4 -
豆板醤からあげ 鶏肉、A：豆板醤、B：酒、C：おろししょうが、D：おろしにんにく、片栗粉、サラダ油 by robbychanつくったよ 1 -
からあげ 鶏肉（からあげ用）、A：酒、B：おろししょうが、C：おろしにんにく、D：塩、E：ブラックペッパー、片栗粉、サラダ油 by robbychan -
薄切り豚の酢豚♪ 薄切り豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、<A>酒、醤油、片栗粉、サラダ油、<B>トマトケチャップ、酢、砂糖、<B>サラダ油、<B>鶏ガラスープ・液体、<B>塩、<B>片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
肉団子 豚ひき肉、玉ねぎ（すりおろし）、玉ねぎ（みじん切り）、Aおろししょうが、酒、A塩コショウ、A片栗粉、B水、Bしょうゆ、Bみりん、砂糖、B酢、片栗粉、ゴマ by ひなv0v -
レモンジンジャージャムdeエビチリ風炒め 海老、A(酒）、A(片栗粉)、タマネギ、マッシュルーム、B(レモンジンジャージャム) *、B(酒）、B(醤油)、B(片栗粉)、B(ごま油）、B(豆板醤)、C(ごま油) by masya0928 -
かぼちゃそぼろ♪ 南瓜、豚ひき肉、<A>酒、砂糖、醤油、<B>片栗粉、<B>水、だし汁、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
マーボナス♪ なす、豚ひき肉、<A>にんにく、生姜、長ネギ、<A>豆板醤、<B>がらスープ、<B>酒、味噌、<B>醤油、水溶き片栗粉、胡麻油 by ゆ〜Ｕつくったよ 4 -
ブルーベリータルト♪ 薄力粉（Ａ）、砂糖（Ａ）、塩（Ａ）、無塩バター（Ａ）、卵（室温に戻したもの）（Ａ）、バニラエッセンス（Ａ）、強力粉（打ち粉用）、アーモンドパウダー（Ｂ）、砂糖（Ｂ）、卵（室温に戻したもの）（Ｂ）、無塩バター（Ｂ）、ラム酒（Ｂ）、ブルーベリー（お好きなフルーツで） by riko0729 -
鮭と青しその混ぜご飯♪ 鮭の切り身、みょうが、青しそ（千切り）、<A>塩、<A>酒、米、水、<B>醤油、みりん、<B>酒、<B>塩、塩、煎りゴマ by ゆ〜Ｕ -
アジと野菜の南蛮風 こあじ、A しょうゆ、A 酒、A しょうが、きゅうり、玉ねぎ、人参、B 砂糖、B 酢、B ごま油、B しょうゆ、片栗粉 by みゆママ★★★つくったよ 1 -
ベジタリアンのチキン風トマトソース炒め おからこんにゃく、ベジミート(大豆ミート)ミンチタイプ、ミニトマト、にんにく、輪切り唐辛子、無漂白小麦粉、グレープシードオイル、Ａ：片栗粉、Ａ：グルテン粉、Ａ：野菜ブイヨン、Ａ：塩、こしょう、Ｂ：トマトケチャップ、Ｂ：濃厚ソース、Ｂ：酒、Ｂ：野菜ブイヨン by aivege -
ベジタリアンのブッシュ・ド・ノエル いちご、キウイ、Ａ：全粒薄力粉、Ａ：アーモンドプードル、Ａ：ホットチョコレート、Ａ：ベーキングパウダー(アルミニウム無)、Ｂ：メープルシロップ、Ｂ：豆乳、Ｂ：天然バニラエッセンス、Ｂ：グレープシードオイル、Ｂ：塩、Ｃ：ソイホイップクリーム、Ｃ：チョコレート(乳製品不使用)、Ｄ：ホットチョコレート、Ｄ：ラム酒、Ｄ：お湯 by aivege -
パプリカ入りチンジャオロース♪ 牛もも肉（千切り）、しょうが（千切り）、<A>筍（水煮）、<A>ピーマン、<A>パプリカ、<B>鶏ガラスープ（液体）、<B>酒、<B>醤油、<B>オイスターソース、<B>片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
鶏そぼろの「三色丼」やさしい味でご飯がすすむ♪ (A)鶏ひき肉、(A)出汁（ID、1700001529）、(A)醤油、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)すりおろし生姜、(B)卵、(B)薄口醤油、(B)砂糖、(B)みりん、(B)出汁（ID、1700001529）、(C)ほうれん草、(C)出汁（ID、1700001529）、(C)薄口醤油、(C)みりん、(C)いりごま by 陳一等兵つくったよ 19 -
カリッと鶏ささみとなすのから揚げ 鶏肉（ささみ）、なす、・・調味料、A・・、しょうゆ、酒、にんにく（すりおろし）、塩、・・衣用、Ｂ・・、薄力粉、片栗粉、卵、冷水、・・つけダレ、・・、練り辛子、しょうゆ、ポン酢（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 7 -
カオマンガイ風★炊き込み鶏飯 米、鶏もも肉、★Ａ ナンプラー、★Ａ 酒、★Ｂ 酒、★Ｂ ナンプラー、★Ｂ ガラ顆粒、生姜、★Ｃ オイスターソース、★Ｃ レモン汁、★Ｃ ナンプラー、★Ｃ ごま油、★Ｃ おろしにんにく、★Ｃ 砂糖、香菜 by さちくっかりーつくったよ 1
